A chapinha

Podemos relacionar algum processo de propagação de calor com o funcionamento da sua diária “chapinha”?

Bom, vamos começar pelo cabelo. CABELO NÃO É CÉLULA! Cada fio é formado basicamente por três elementos: cutícula, córtex e medula. As características destes elementos determinarão sua configuração lisa, ondulada, cri cri entre outras. Os cabelos consistem em minerais, pigmentos (que dão cor- melanina), lipídios (óleos) e principalmente proteínas (a queratina), pelo menos essa última vocês com certeza já ouviram falar.

Voltando ao que interessa:

A chapa está normalmente a uma temperatura maior (de 130 a 210°C) que a temperatura do fio de cabelo. Como já estudamos sobre propagação de calor, sabemos (eu espero que todos saibam) que o calor tende a transitar do corpo com maior temperatura para o de menor. Na chapa há uma resistência que “gera” o calor que será fornecido por meio da CONDUÇÂO ao restante da placa, seja ela de cerâmica ou de metal.

Quando fornecemos muito calor para o fio, essa energia é capaz de quebrar ou transformar as ligações moleculares liberando água (H2O) que sai em forma de vapor (motivo pelo qual vemos uma “fumacinha” quando alisamos os cabelos com chapinha), essa mudança da estrutura molecular deforma o cabelo. De forma contrária, quando molhamos os cabelos todas as ligações originais voltam a se formar deixando os cabelos da forma que são naturalmente.

O cabelo antes e depois da chapinha

Propagação de Calor Pt.2

Simulações

Convecção

Condução

Irradiação

Mudança de fase

Quiz… (clique na CALDEIRA!)

Forno Solar

Galera esse vídeo é de uma matéria que o Jornal Hoje apresentou no dia 30/01, sobre formas alternativas de energia. Eles verificaram o quanto é imprescindível o uso da ciência para facilitar nosso dia-a-dia.

Basta uma caixa de papelão, papel alumínio, um pedaço de metal e outro de vidro. Para funcionar, é preciso virar a caixa para a luz do sol, no mesmo processo do efeito estufa. Caso o vídeo não funcione, usem esse Link:

Forno Solar

Propagação de Calor

Simulações

Convecção

Condução

Irradiação

Mudança de fase

Quiz (é só clicar aqui!)

Panda e Carcaça, dois colegas do curso de Física, resolveram verificar o que acontecia se eles aquecessem duas chapas de metal que estavam pregadas uma a outra, sendo uma chapa de alumínio e a outra de ferro. Então pela teoria, o que aconteceu quando aqueceram o conjunto de 20°C a 25 °C.

a) A placa enverga para o lado da chapa de alumínio

b) A placa enverga para o lado da chapa de ferro

c) A placa aumenta mantendo o mesmo formato

Jabá acaba de ganhar uma “bolada” da loteria, e agora quer construir sua casa em um terreno que herdou de seus pais. Acontece que este terreno fica em Auschwitz, Alemanha, e a temperatura ambiente, atual lá está entre 5 °C e 8 °C, já no verão os termômetros chegam a marcar 36°C. Jabá deseja que suas portas não fiquem emperrando em nenhuma época do ano. Sabendo do desejo de seu dono, qual o melhor material para a confecção das portas desta casa?

a) Vidro

b) Alumínio

c) Madeira

Calor X Temperatura

O Conceito de calor

A temperatura é provavelmente o primeiro conceito termodinâmico. No final do século XVI, Galileu Galilei inventou um termômetro rudimentar, o termoscópio, ao qual se seguiram outros inventos com a mesma finalidade. O objetivo desses instrumentos era medir uma quantidade até então indefinida, mais objetiva na natureza do que as sensações fisiológicas de calor e frio. Na época, acreditava-se que a temperatura fosse uma potência motriz que provoca a transmissão de certo eflúvio* de um corpo quente para outro mais frio. Mas não se sabia explicar ainda o que era transmitido entre os corpos.

Francis Bacon, em 1620, e a Academia Florentina, alguns anos depois, começaram a fazer a distinção entre essa emanação e a temperatura. Somente em 1770, porém, o químico Joseph Black, da Universidade de Glasglow, diferenciou-as de maneira clara. Misturando massas iguais de líquidos a diferentes temperaturas, ele mostrou que a variação de temperatura em cada uma das substâncias misturadas não é igual em termos quantitativos.

Black fundou a ciência da calorimetria, que levou à enunciação da teoria segundo a qual o calor é um fluido invisível chamado calórico. Um objeto se aquecia quando recebia calórico e se esfriava quando o perdia. A primeira evidência de que essa substância não existia foi dada, no final do século XVIII, pelo conde Rumford (Benjamin Thompson). Demonstrou-se, posteriormente, que o que se troca entre corpos de temperaturas diferentes é a energia cinética de seus átomos e moléculas, energia também conhecida como térmica.

* do Lat. Effluviu. s. m., fluido subtil que emana dos corpos organizados, emanação, efluência, exalação; fig., aroma; perfume; fragrância.

O mundo de Beakman – Termodinâmica